Sitia – Olivenöl Kreta

Sitia Crete

Ein Olivenöl für die Ewigkeit!

Die Region Sitia im Osten Kretas war bereits zur Zeit der Minoer (2000 v. Chr.) berühmt für Ihr sehr fruchtiges und mildes Olivenöl. Nicht umsonst besitzt Sitia die für Olivenöl offiziell geschützte Ursrpungsbezeichnung „Sitia Lasithi Crete“. Für das extra native Olivenöl Sitia Crete werden ausschließlich Oliven aus dieser Region gepresst und erhalten somit das spezielle Siegel. 

Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. Wunderbar zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch; ein absolutes Muss für die mediterrane Küche!

Prämiert von „Der Feinschmecker“ Sonderheft Olivenöl 2008 und DLG Gold in Juni 2008, DLG Gold 2010 und DLG Gold 2011.

100% Sortenrein (Koroneiki). Ausschließlich Jahrgangsernten.

Geschmack: 
Hier kommt alles zusammen – milde und fruchtige Aromen werden von sanfter Bitterkeit und Schärfe ergänzt, grüne und grasige Facetten erfrischen deinen Gaumen

Säure: 
Zwischen 0,2 % und 0,3 %, dadurch sehr mild.

Nicht einfach nur Olivenöl. Sitia Crete ist Kreta vor ca. 4000 Jahren, eine Reise in die Zeit der Minoer, eine Ode an die kretische Erinnerungskultur, ein Olivenöl aus der Vergangenheit für die Ewigkeit. Rieche und schmecke Olivenöl wie vor Tausenden von Jahren – ein Genusserlebnis für all deine Sinne und eine Hommage an die griechische Anbautradition!